„Dzień Otwarty w Krainie Czarnego Bzu” z frekwencyjnym sukcesem

Mariański Ruch Inicjatyw Ekonomiczno-Społecznych po raz kolejny przygotował ciekawą propozycję dla mieszkańców regionu. Stowarzyszenie zorganizowało „Dzień otwarty w Krainie Czarnego Bzu”, w ramach zadania współfinansowanego z budżetu Województwa Mazowieckiego. Był to piknik związany z promocją produktów lokalnych i tradycyjnych, zarejestrowanych na liście Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Niewielka impreza przerodziła się w nieco większe przedsięwzięcie dzięki zaangażowaniu wielu osób i lokalnych organizacji, informuje Katarzyna Niewczas z MRIES-u. Spotkanie rozpoczęło się od wykładu przygotowanego przez dr Annę Traut-Seligę - „Dziki bez czarny w wierzeniach Słowian”. Kraina Czarnego Bzu to szczególne miejsce, skąd pochodzą ekologiczne produkty, z których część zarejestrowana jest na liście produktów regionalnych i tradycyjnych, dlatego piknik opierał się na tych właśnie produktach. Odwiedzający mogli spróbować między innymi: pierogów z serem z dodatkiem syropu z czarnego bzu, orzeźwiających napojów musujących wytwarzanych na bazie kwiatów i soku z owoców czarnego bzu, babeczek i ciasteczek z lukrem. Co więcej, babeczki i ciasteczka można było samodzielnie ozdobić lukrem, orzechami i innymi dodatkami, przypomina Katarzyna Niewczas. Natomiast Wioletta i Dariusz Marcinowscy, którzy wytwarzają wiele produktów tradycyjnych i regionalnych częstowali gości zupą szczawiową, botwinką i śledziami. Właściciele Koziego Folwarku z Korabiewic przywieźli produkty z mleka koziego. Nie zabrakło pyszności przygotowanych przez Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich Michałowianki. Były eko- warsztaty, które prowadziła Julia Jędrzejewska. Niezwykle atrakcyjne stoisko przygotowane zostało przez grupę Odkrywców Lokalnej Historii. Kolejną atrakcją był wóz strażacki OSP Michałów. Zaproszenie przyjęli także przedstawiciele Bolimowskiego Parku Krajobrazowego. Na scenie pojawił się akordeonista Kacper Mińkowski.

W organizację spotkania włączyli się między innymi:

  • Teresa i Andrzej Lubeccy z Krainy Czarnego Bzu
  • Wioletta i Dariusz Marcinowscy
  • Właściciele Koziego Folwarku
  • Bożena Łukasik-Jędrzejewska Gminna Biblioteka Publiczna w Puszczy Mariańskiej
  • Grupa Odkrywców Lokalnej Historii
  • Koło Gospodyń Wiejskich Michałowianki
  • Przedstawiciele Bolimowskiego Parku Krajobrazowego
  • KSRG OSP Michałów
  • Anna Traut-Seliga
  • Sylwia Beam
  • Beata Łukasik
  • Julia Jędrzejewska
  • Ula Karmusik
  • wolontariusze, którzy pomogli w pracach związanych z przygotowaniami i sprzątaniem
  • Gmina Puszcza Mariańska
  • Kuźnia Inicjatyw „Wiskitki.org"
  • Imprezę koordynowali przedstawiciele Stowarzyszenia Mariański Ruch Inicjatyw Ekonomiczno- Społecznych w Puszczy Mariańskiej.

Fot. MRIES